Alla inlägg den 29 december 2015

Ibland så...

Kommentera (3)
Av Suzana - 29 december 2015 22:12

Ibland så får man en energi kick trots värk och elände...


Och idag fick jag sån lust att testa att göra äggost...sagt och gjort...köpte in mjölk, fil och grädde (man skulle egentligen ha gräddfil men men...) & körde igång...


Kokade upp mjölken (2liter) samtidigt som jag rörde ihop 8 ägg, 2dl fil och 1dl grädde i en annan bunke...hällde sen ner äggsmeten i mjölken och kokade upp allt igen under omrörning...


 


...drog kastrullen från värmen, satte på lock och lät allt vila i ca 30min innan jag slevade upp ostmassan med hålslev i mitt ostkar...


 


...har sedan pressat ut så mycket vassle som möjligt och nu står osten i kylen och vilar till imorgon...skall bli spännande att testa den med lite vispad grädde och hemkokt hallonsylt... <3


Sparde vasslen som blev och bakade ett riktigt gott matbröd som jag och maken redan provsmakat ikväll...


   


<3 MUMS!! <3


Hojta om ni är intresserad utav receptet på det! =)

Allmänt · Recept · Självhushållning
Dela · Kommentera (3)  

Presentation

Omröstning

Kanske man skulle dra igång ett litet projekt här inne på bloggen..hm..tänkte lite som typ "-Veckans återbruksprojek" eller "-Veckans loppisfynd" eller så.. Vad skulle NI tycka att det skulle vara mest intressant att läsa om? Har ni något tips så kommente
 Återbruksprojekt/pyssel
 veckans loppisfynd/fynd
 Testa nytt recept
 Något ni kanske inte visste om mig..
 Spartips
 Annat

Fråga mig

38 besvarade frågor

Kalender

Må Ti On To Fr Lö Sö
  1 2
3
 4 5
6
7
8
 9
10
11
12
 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
 23
24
25
26
27
28
 29 30 31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards