Sitter här mitt i natten i vanlig ordning..tankarna snurrar i skallen så jag kan inte varva ner och sova..övriga familjen sussar i alla fall gott..skönt att det är sportlov så jag inte behöver släpa mig upp i ottan för att väcka barn..hoppas nu bara inte lilltrollet är allt för morgonpigg imorgon/idag..
Och vad gör då en virrpanna som jag när man sitter här vaken..jo jag tänker och funderar på ett par saker som tack och lov distraherar mina annars rätt dystra tankar..
Bla. funderar jag på om jag skall börja baka mer matbröd..borde ju bli billigare än köpebröd..eller har jag fel?
Tror jag skall slänga ihop tekakor med havregryn i och testa på barnen imorgon..ingen ide att baka bröd om inte ungarna accepterar och tycker om ju..
Tips på gott, billigt, enkelt matbröd mottages tacksamt! =)
Sen funderar jag på hur jag bäst skall utnyttja vår lilla balkong i sommar..katterna skall ju få lite "sommarlov" där ute men jag skulle gärna vilja odla lite där också..inte "bara" blommor utan ätbart alltså..kanske så man kan skörda och "konservera" lite inför vintermånaderna..dryga ut matkassan..
Frågan är bara vad?
Nån med erfarenhet av balkongodling som kan ge lite tips?
Kanske mangold? Sockerärtor? Rabarber?
(bild hittad via google)
Emma
5 mars 2012 08:27
Du kan ju alltid använda trädgården i huset att odla i. Om ni inte hyrt ut det eller så?
Hur som helst. Jag brukar baka ett mycket, mycket enkelt bröd. Jag lägger mina i brödformar och dom blir kanon. Här har du receptet; http://www.tasteline.com/Recept/Vitt_brod
Du kan ju mixtra lite med det efter egen smak.
Hoppas det kan hjälpa dig :)
Min pojke äter det utan problem :D
Kram
http://leonsmamma.bloggagratis.se
sofia
5 mars 2012 09:46
Vi brukar odla tomater, sallad & mangold på balkongen, funkar jättebra & ger hög avkastning om det är skapligt soligt. Tror det går att odla det mesta om man bara vill. Kan rekommendera ikeas odlingskassar, funkar jättebra på balkongen. Krasse ger vackra ärliga blommor! & så brukar vi använda nässelvatten - gratis extremt näringsrik gödning!
http://madebyspunk.blogspot.com
Annastina
5 mars 2012 14:48
Jag har inte tagit mig så mycket tid framför datorn det senaste, men idag behöver jag beställa till butiken, så när jag ändå sitter här börjar jag med det viktigaste... läsa din blogg!
Ser att du fått mitt paket! Hoppas du får nytta av det jag skickade. Vore kul att se resultat här i bloggen framöver! :)
Ja, nu får jag väl ta tag i beställningen, så jag hinner det före pysselträffen!
Sköt om dig! <3
Kram!
Suzana
5 mars 2012 19:30
Tack än en gång gumman! Och du kommer absolut att få se resultaten här i bloggen.. =)
Sköt om dig och de dina!
Rotbuserkes Gård
5 mars 2012 14:49
hej på dig jag bakar ju en del matbröd.Du kan ju pröva mitt vardagsbröd.Gör ju på en höft men tag 25gr jäst löses i 5-8 dl vatten salt lite honung eller socker ½ dl minst olivolja eller någon annan olja sen 3-5dl rågsikt och resten vetemjöl(special tar jag)(ibland slänger jag i frön av olika slag man kan ju ta någon brödkrydda men mina gillar inte de)samma konsistens som bulldeg blir bra.Jäs 30-50 min. rulla frallor jäs 30 min.grädda i 225-250* 7-10 min beror ju på ugnen Billigt blir det och gott .Jag gör frallor mina barn har alltid gillat det bättre än limpor.Tänker ni ha öppet på Torsdag? Gun
http://Blogg
Annefia
5 mars 2012 15:15
Jag älskar att odla ätbara saker på balkongen! Hm... Ska nog skriva ihop ett inlägg med lite tips och funderingar om det men medan du väntar kan du kolla http://blogg.fialand.com/category/prat/balkongen/ och även min gamla balkongblogg på engelska http://annefiasbalcony.blogspot.com/
Snabba svar: Mangold funkar, sockerärtor funkar men rabarber tror jag blir svårt, den är ju perenn och ger dålig skörd dom första åren plus tar väldigt stor plats. Mina bästa tips = tomater och rosenbönor, dom har givit VÄLDIGT god skörd på min balkong.
http://blogg.fialand.com
FIA
5 mars 2012 20:37
jÄTTE GODA LIMPOR OM ÄN LITE SÖTA MEN ATT VARIERA MED GÅR DET JU BRA. 1 LITER VATTEN 2 PK JÄST 1PK FARINSOCKER 4 ÄGG 3 TSK SALT NÄSTAN EN PÅSE RÅGSIKT. GÖR 6 ST LIMPOR SOM FÅR JÄSA PÅ 2 PLÅTAR GRÄDDA I 200 GRADER PENSLA SEDAN MED SIRAPSVATTEN.GODAST EFTER EN DAG. LYCKA TILL
Suzana
5 mars 2012 22:46
Tackar så mycket för tipset! =)
Tyg och otyg
5 mars 2012 22:43
Att baka eget bröd måste ju vara ett av de enklaste och mest lönsamma besparingsknepen. Köpebröd är ju sjukt dyrt, blir helt förfärad varje gång jag köper det. :)
Tomater och sallad har jag också odlat på balkongen med viss framgång. I år ska jag prova bondbönor, kanske några andra bönor/ärter och mangold eller spenat, tänkte jag. Även kryddörter är ju bra, känns lite lyxigt att använda i maten.
http://tygochotyg.blogspot.com